KUIH SAGU

BAHAN-BAHAN
1 cawan sagu (dibasuhkan & ditoskan)
2 1/2 cawan air
3/4 cawan gula
1 sudu kecil pewarna merah
1 helai daun pandan (disimpulkan)
1 mangkuk kelapa parut (digaul dengan secubit garam)

CARA-CARA
1) Masukkan air, daun pandan dan pewarna merah di dalam periuk.
2) Apabila sudah mendidih, masukkan sagu dan gaul sehingga sebati.
3) Setelah sebati, masukkan ke dalam mangkuk yang dilapik dengan plastik  untuk dikukus.
4) Keluarkan dari pengukus dan mangkuk, potong mengikut saiz yang diingini.
5) Gaulkan dengan kelapa parut dan sedia untuk dihidangkan